Nos recettes originales

Entrée

TERO – ASPERGES BLANCHES, CREME CAJOU CERFEUIL ESTRAGON & FLEURS COMESTIBLES 

EntréePlat

TERO – POLENTA CRÉMEUSE, HERBES FRAÎCHES & LAIT DE COCO 

Entrée

TERO – TRUITE SAUMONÉE BASSE TEMPÉRATURE, COULIS D’HERBES FRAÎCHES & PICKLES DE LÉGUMES 

Boisson

VIRGIN MOJITO 

Boisson

SOFT MOSCOW MULE 

Apéritif

TARTARE D’ALGUES 

Dessert

GATEAU AU CHOCOLAT ET NOIX DE COCO 

Plat

BURGER VEGAN 

Dessert

BAVAROIS FESTIF
 À LA POIRE VEGAN
 

Un dessert qui ravira vos papilles!