Nos recettes originales

Dessert

Crumble de pommes aux dattes et aux noix 

Un crumble original, facile et rapide !

Boisson

Smoothie pomme persil 

Le persil est reconnu depuis longtemps pour ses vertus et ses bienfaits sur la santé. Les feuilles fraîches du persil sont riches en vitamines K et en minéraux (en potassium, en fer et en cuivre). Il a un pouvoir antioxydant et offre une action bénéfique sur le foie, la rate, les intestins et l’ensemble du système digestif. Le persil a notamment des vertus diurétiques et dépuratives. Il nettoie naturellement les reins et favorise l’élimination des toxines.

Dessert

Cake aux myrtilles et aux amandes 

Vous pouvez ajouter à votre cake fruité un zeste de citron râpé pour encore plus de fraîcheur.

Boisson

Smoothie protéiné au chanvre et à la pêche 

Que vous soyez un grand sportif ou non, cette recette vous amènera tout plein de protéines grâce au chanvre qui a un léger goût de noisettes.

Plat

Tagliatelle primavera et son pesto de roquette 

Un plat frais et gourmand pour cet été.

Plat

Boulettes végétariennes & leur sauce dip 

Conseil de dégustation : Servir avec un dressing préparé avec de la sauce soja salée et du jus de citron vert, ou un produit à tartiner Hobbit comme le Muhammara.

Plat

Mini-quiches vegan au chou-fleur & au curcuma 

Ces mini quiches faciles à préparer promettent de vous réchauffer en hiver ou vous rafraîchir en été accompagnées d'une délicieuse salade de tomates par exemple.

Conseil de dégustation : cresson ou autres graines germées pour la présentation.

Dessert

Muffins sans gluten à la citrouille et aux pépites de chocolat 

Ces muffins chocolatés à la citrouille raviront petits comme grands pour la période d'Halloween

Plat

Buddha bowl au tempeh fumé 

Les Buddha Bowl sont des petits plats colorés, sains et délicieux. Ils mélangent des textures, du chaud-froid et sont composés la plupart du temps de légumes, céréales, légumineuses et oléagineux. Petit clin d'oeil aux instagrammeurs qui pourront s'en donner à coeur joie. Pour l'anecdote, le nom du Buddha Bowl vient de sa forme ronde et bien remplie qui fait penser au ventre de Buddha.