Latte macchiato au lait de noisette
décembre 27, 2017
Voici une version vegan de la célèbre boisson italienne!
- Prep: 5 mins
- Yields: 1 café
Préparation
1Emulsionnez le lait de noisette à l’aide de la buse vapeur de votre machine à café ou d’un fouet à lait.
2Placez la moitié de la mousse de lait dans un grand verre, ajoutez le café et le sirop d'érable puis ajoutez délicatement le restant de mousse de lait.
3Saupoudrez la mousse de lait de cacao en poudre.
Vous pouvez remplacer le sirop d'érable par du miel si vous le souhaitez (non vegan).
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