• 5 mins
  • 1 café

décembre 27, 2017

Voici une version vegan de la célèbre boisson italienne!

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Ingredients

40 ml de café fort

120 ml de lait de noisette

1 c-à-c de miel

1/2 c-à-c de cacao en poudre

Préparation

1Emulsionnez le lait de noisette à l’aide de la buse vapeur de votre machine à café ou d’un fouet à lait.

2Placez la moitié de la mousse de lait dans un grand verre, ajoutez le café et le miel puis ajoutez délicatement le restant de mousse de lait.

3Saupoudrez la mousse de lait de cacao en poudre.

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