Pannenkoeken voor Lichtmis lactosevrij en laag in gluten

Instructies

Voor de pannenkoeken

1Doe de bloem in een kom en voeg de suiker, de vanillesuiker, de eieren, de olie, het zout en de helft van de melk toe.

2Laat 15 minuten rusten en voeg dan de andere helft toe.

3Goed mengen met een klopper. Is er klontervorming, gebruik dan even de mixer.

4Verhit de pan en doe er olie in.

5Bak de pannenkoeken aan beide kanten.

6Voor meer originele lekkernijen, geniet van je pannenkoeken met crème van dadels !