Chocoladekoekjes met krokante Muesli van Veenbessen & Gember | Sequoia

Chocoladekoekjes met krokante Muesli van Veenbessen & Gember

  ,

oktober 24, 2019

  • Prep: 25 mins
  • Opbrengsten: Voor 7 grote koekjes of een tiental kleintjes

Ingrediënten

60 g boter

70 g chocolade

1 ei

80 g meel

1 koffielepel gistpoeder

60 g suiker

Krokante Muesli met Veenbessen en Gember of een andere muesli Favrichon volgens uw smaak

Instructies

1Bewerkt de zachte boter en de suiker totdat u een homogeen mengsel verkrijgt.

2Voeg het ei eraan toe en meng grondig.

3Doe er de meel en het gistpoeder bij en blijf goed mengen.

4Voeg er de chocoladekorrels en de muesli aan toe.

5Bak tegen 180° in de oven gedurende een kwartiertje.

De bereiding is klaar! Nu moet u enkel nog de koekjes verorberen die tegelijk zacht en krokant zijn.

00:00

0 Reviews

All fields and a star-rating are required to submit a review.