Mousse de café au tofu soyeux | Sequoia

Mousse de café au tofu soyeux

  

avril 10, 2017

Un dessert facile à réaliser sans gluten et sans lactose pour vos pauses café ou vos fins de repas entre amis.

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 4 hrs
  • Yields: 4 verrines

Ingredients

40 ml café expresso

300 g tofu soyeux

4 c-à-c sucre roux de canne

Préparation

1Mélanger le café avec le sucre et laissez refroidir.

2Mixez ensemble, au moins 5 minutes, le tofu soyeux et le café sucré.

3Versez dans les verrines et placez 4 heures au réfrigérateur.

4Décorez de grains de café.

00:00

Valeurs nutritionnelles

Portion100
Calories10
Sodium20
Potassium20
Protéines20
Cholesterol20
Sucres20
Total Lipides20
Graisses saturées10
Graisses polyinsaturées20
Graisse monoinsaturées20
Graisses Trans20
Total Glucides20
Fibres alimentaires20

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