Een gekleurde bietensalade met rauwe honingvinaigrette voor een kleine honger !
Prep: 15 mins
Opbrengsten: 4 personen
Ingrediënten
2 Chioggia bieten
2 rode bieten
100 ggegrilde pistachenoten
2 soeplepelolijfolie
2 soeplepelrijstazijn
Sap van 1 limoen
2 koffielepelsrauwe honing
Gemengde salade
Peper en zout
Instructies
1Reinig en schil de bieten en snij ze in staafj es.
2Plet de pistachenoten.
3Meng de olijfolie, het limoensap, het rijstazijn en de honing in een kom. Voeg er peper en zout aan toe en meng het geheel.
4Plaats de salade op de borden en leg er de bietenstaafj es op, doe er ook de pistachenoten bij en voeg er op het laatste moment de vinaigrette aan toe.
Nous utilisons des cookies dans le but de vous offrir certaines fonctionnalités ou d'améliorer votre expérience utilisateur sur notre site.AccepterRefuser